CENA + ESPECTÁCULO de monólogos en directo para celebrar SAN VALENTÍN

Este año hemos preparado para el sábado 15 de febrero un excelente MENÚ DE CENA PARA CELEBRAR SAN VALENTÍN. Además de ricos platos tendremos la suerte de disfrutar tras la cena de UN ESPECTÁCULO DE HUMOR EN DIRECTO con los monólogos de JOHNNY SAN MIGUEL. Recordad que es necesaria la reserva (plazas limitadas) y la […]

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Celebra las Águedas en La Brasería de Cuéllar con un MENÚ muy especial

A continuación os detallamos las propuestas de MENÚ ÁGUEDAS que hemos preparado para que disfrutéis:

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Menús Navideños 2019

A continuación os detallamos las 5 propuestas de MENÚ NAVIDEÑO que hemos preparado para que disfrutéis de unas Navidades inolvidables: Ir al Menú 1Ir al Menú 2Ir al Menú 3Ir al Menú 4Ir al Menú 5 Menú 1 ENTRANTES (Centro mesa) ENSALADA DE QUESOS CASTELLANOS CON VINAGRETA DE MEMBRILLO DE MI MADRE Y FRUTOS SECOS CHORIZO [...]
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6as Jornadas de la CARNE DE BUEY 2019 del 8 al 25 de Noviembre

Del 8 al 25 de Noviembre se celebrarán las 6ª JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA CARNE DE BUEY EN LA BRASERÍA DE CUÉLLAR. Hemos preparado para tal ocasión un menú espectacular, que os detallamos a continuación. Recordaros que para un mejor servicio es recomendable la reserva telefónica en el 921144926. Os esperamos!!

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Cerramos por vacaciones: del 8 al 25 de julio (ambos inclusive). Volvemos el día 26 a las 20:00 horas.

Este 2019 está siendo un gran año: nuestra finca Terrabuey está cada día más bonita, y más preparada para que todos podáis disfrutarla, hemos traído a ella a Potxolo, el buey más grande y mediático del mundo, y la prensa a nivel nacional se está haciendo eco de nuestro trabajo y esfuerzo diario, y nos […]

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Reportaje en el suplemento «FUERA DE SERIE» del EXPANSIÓN

El pasado 1 de junio el periódico EXPANSIÓN, a través del suplemento de fin de semana «FUERA DE SERIE», publicó un amplio reportaje sobre el restaurante «La Brasería de Cuéllar», y nuestra finca de bueyes Terrabuey. Estamos orgullosos de que un negocio familiar, situado en una pequeña villa castellana, esté dando el salto a ser conocido […]

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MAGIA y GASTRONOMÍA: un fin de semana mágico en CUÉLLAR

Un año más del 30 de mayo al 2 de junio Cuéllar vuelve a ser durante el fin de semana una «villa mágica», con espectáculos de magia e ilusionismo en cada rincón. Y también este año LA BRASERÍA DE CUÉLLAR lo celebrará con 3 eventos muy especiales, para todas las edades, que incluirán un excelente MENÚ […]

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La Braseria de Cuéllar defiende en HARAGI la carne de buey

La Brasería de Cuéllar ha participado en HARAGI, el "Encuentro Internacional de la Carne y la Brasa" junto a Chefs y profesionales del sector llegados de distintos puntos del mundo. HARAGI también pretende poner en valor y profesionalizar el sector de la carne y la brasa. Por eso, cuenta con una programación dirigida a profesionales de [...]
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EL BUEY MAS GRANDE DEL MUNDO LLEGA A CUÉLLAR

Nuestro Restaurante “La Brasería de Cuéllar” ha comprado para su finca de bueyes TERRABUEY situada en Cuéllar (Segovia) a un nuevo y gigante inquilino:  POTXOLO, el “Buey Más Grande del Mundo”. La noticia ha sido dada en HARAGI el "Encuentro Internacional de la Carne y la Brasa", donde Jorge Guijarro, el máximo responsable de #labraseriadecuellar [...]
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CENA SAN VALENTIN 2019

Un año más hemos preparado para el sábado 16 de febrero un excelente MENÚ DE CENA PARA CELEBRAR SAN VALENTÍN. Además de unos apetitosos platos, tendremos la suerte de contar con UN ESPECTÁCULO DE HUMOR EN DIRECTO con RICHARD SALAMANCA. Recordad que es necesaria la reserva (plazas limitadas). Os esperamos!!! Aquí os mostramos el menú:

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