La Braseria de Cuéllar defiende en HARAGI la carne de buey

La Brasería de Cuéllar ha participado en HARAGI, el "Encuentro Internacional de la Carne y la Brasa" junto a Chefs y profesionales del sector llegados de distintos puntos del mundo. HARAGI también pretende poner en valor y profesionalizar el sector de la carne y la brasa. Por eso, cuenta con una programación dirigida a profesionales de [...]
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EL BUEY MAS GRANDE DEL MUNDO LLEGA A CUÉLLAR

Nuestro Restaurante “La Brasería de Cuéllar” ha comprado para su finca de bueyes TERRABUEY situada en Cuéllar (Segovia) a un nuevo y gigante inquilino:  POTXOLO, el “Buey Más Grande del Mundo”. La noticia ha sido dada en HARAGI el "Encuentro Internacional de la Carne y la Brasa", donde Jorge Guijarro, el máximo responsable de #labraseriadecuellar [...]
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CENA SAN VALENTIN 2019

Un año más hemos preparado para el sábado 16 de febrero un excelente MENÚ DE CENA PARA CELEBRAR SAN VALENTÍN. Además de unos apetitosos platos, tendremos la suerte de contar con UN ESPECTÁCULO DE HUMOR EN DIRECTO con RICHARD SALAMANCA. Recordad que es necesaria la reserva (plazas limitadas). Os esperamos!!! Aquí os mostramos el menú:

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Celebra «Las Águedas 2019» en La Brasería de Cuéllar

Desde LA BRASERÍA DE CUÉLLAR os invitamos a celebrar la festividad de LAS ÁGUEDAS en nuestro Restaurante, donde podréis degustar los platos más exquisitos elaborados con productos de calidad. OS MOSTRAMOS LOS DOS MENÚS QUE HEMOS PREPARADO PARA LA OCASIÓN: MENÚ ÁGUEDAS 1 ENTRANTES (Centro mesa) ENSALADA DE QUESOS CASTELLANOS CON VINAGRETA DE MEMBRILLO DE […]

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Horarios y fechas de apertura y cierre en NAVIDADES

Con el objetivo de informaros para que podáis planificar las reservas a lo largo de las próximas navidades, os detallamos los días que cerramos o permaneceremos abiertos: CERRAMOS los días 24, 25, 26, 31 de diciembre y los días 1, 2 y 8 de enero. ABRIMOS el lunes 7 de enero. El resto de días, […]

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LOS ENCIERROS DE CUÉLLAR FIESTA DE INTERÉS TURÍSTICO INTERNACIONAL

Los Encierros más antiguos de España logran este galardón. Cuéllar consigue esta distinción para sus Fiestas de los Encierros, siendo la única fiesta de la provincia en tener este galardón. Este galardón viene a respaldar múltiples reconocimientos que los encierros han recibido a lo largo de los años: en 1977 como Fiesta de Interés Turístico, en […]

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Disfruta de nuestro MENÚ MÁGICO: platos exquisitos y MAGIA en DIRECTO

La magia llega a Cuéllar que se convertirá en una `Villa Encantada´ del jueves 7 al domingo 10 de junio con la celebración de la tercera edición del Festival Internacional de Magia “la Villa Encantada” Cuéllar que contará con una treintena de espectáculos con más de 18 magos nacionales e internacionales. La Brasería de Cuéllar […]

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La Brasería de Cuellár en la TV

Descubre el Restaurante de la Brasería de Cuéllar a través del programa de Televisión del Canal 8 de Castilla y León «Hecho en Segovia»

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Jornadas Gastronómicas de la CARNE DE BUEY 2018

Del 22 de febrero al 11 de marzo se celebrarán las 4ª JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA CARNE DE BUEY EN LA BRASERÍA DE CUÉLLAR. Hemos preparado para tal ocasión un menú espectacular, que os detallamos a continuación. Recordaros que para un mejor servicio es recomendable la reserva telefónica en el 921144926. Os esperamos!!  

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CENA SAN VALENTIN

Un año más hemos preparado para el sábado 17 de febrero un excelente MENÚ DE CENA PARA CELEBRAR SAN VALENTÍN.  Además de unos apetitosos platos, tendremos la suerte de contar con UN ESPECTÁCULO DE MAGIA Y HUMOR EN DIRECTO con NANO ARRANZ. Recordad que es necesaria la reserva (plazas limitadas). Os esperamos!!! Aquí os mostramos el menú:

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