La trazabilidad de la carne de buey es la manera en la que el consumidor puede conocer el origen, características y recorrido que ha tenido la carne de buey desde el nacimiento del animal hasta la llegada al plato.
La carne de buey de raza minhota se ha convertido en los últimos años una de las más deseadas por los amantes del buen comer. pero, ¿A qué se debe esta nueva tendencia?
La carne de buey de raza rubia gallega es valorada por muchos como la mejor carne de nuestro país e incluso del mundo. Su excelente
El bienestar animal es un aspecto fundamental en nuestra sociedad. Descubre qué requisitos implica y qué condiciones se deben dar en las explotaciones ganaderas para
Uno de los secretos para conseguir la carne de buey más tierna y exquisita es una correcta maduración. Pero, ¿Sabes en qué consiste la maduración
Este año hemos preparado para el sábado 11 de febrero un excelente MENÚ DE CENA PARA CELEBRAR SAN VALENTÍN.
Somos beneficiarios del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea- NextGerenationEU, como parte del Proyecto acogido al programa de incentivos ligados al autoconsumo y almacenamiento, con fuentes de energía renovable, y a la implantación de sistemas térmicos renovables en el sector residencial.
Para nuestros moteros preferidos hemos preparado 2 menús especiales. Consultalos aquí.
A continuación os detallamos las 4 propuestas de MENÚ NAVIDEÑO que hemos preparado para que disfrutéis de unas Navidades inolvidables.
Este año hemos preparado para el sábado 12 de febrero un excelente MENÚ DE CENA PARA CELEBRAR SAN VALENTÍN. Además de ricos platos tendremos la
